Kochkurs Phnom Penh, Phnom Penh, Kambodscha

ganztägige Privattour

 

 

 

Dieses kulinarische Erlebnis erfreut den Gaumen. In privater Atmosphäre und mit einem Spezialisten auf diesem Gebiet werden den Teilnehmern die Geheimnisse der Khmer Küche nahe gebracht. Die Tour startet mit einer Führung über den Markt auf dem der begleitende Koch die exotischen Früchte, fremden Gewürze und Kräuter erklären wird. Farben, Gerüche und Geräusche wechseln auf dem Markt von stark riechender Fischsoße bis hin zu süß duftenden Mangos. Mit dem Tuk Tuk geht es zur Kochschule wo die Geheimnisse der traditionellen kambodschanischen Küche schließlich erkundet werden. Mit der Hilfe des Kochs wird ein leckeres Mittagessen mit anschließendem Dessert gezaubert. Am Nachmittag gibt es weiterhin eine kleine Schulung über verschiedene Schnitztechniken für Früchte und Gemüse. Am Ende des Tages stellt ein Kochbuch eine schöne Erinnerung an einen erlebnisreichen Tag dar. Selbstverständlich kann dieser Kurs auf Vegetarier abgestimmt werden.